지난여름 담궈둔 김치가 간당간당 떨어져 갈 무렵,
50불 이상 구입시 배추 한박스가 반값이라는 마트 전단지가 미루고 미루며 게으름피던 나를 한방에 일으켜 세운다.
눈썹 휘날리게 마트로 고고씽,
배추 한박스와 동치미 무, 총각무 그리고 김치 재료들을 잔뜩 사들고 왔다.
그리고 배추를 절이고, 무 다듬고 준비와 마무리까지 꼬박 이틀에 걸쳐 완성.
준비는 비록 고달프나,
김치 냉장고 한가득 차지하는 김치를 보면 든든, 뿌~듯!
김장하는날은 뭐니뭐니해도 절인배추와 김치소, 그리고 돼지고기 수육이라는.
울 남편 최애 요리인 된장찌개와 돼지고기 보쌈으로 저녁식사 끝, ! 월동준비도 끄~~읕!!!!
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