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'랍스터'에 해당되는 글 1건

  1. 2011.10.19 [Restaurant] Boston - Union Oyster House

미국 대부분의 랍스터는 이곳 보스턴를 통해 들어온다고 할 만큼 랍스터(뿐아니라 해산물)로 유명한 도시.
그중에서도 보스톤을 방문하면 필히 먹어봐야 한다는 랍스터와 오이스터다.
이곳을 출발하기 전부터 작정했으니 이것을 먹는것은 우리부부의 당연한 수순~ ^^ 




1826년에 세워졌다는 보스톤 전통의 오이스터와 랍스터의 전문 레스토랑. 
이곳이 바로 'Union Oyster House'
미국에서 가장 오래된 식당으로도 알려졌지만
미국의 케네디 대통령이 즐겨 찾던 곳으로도 유명세를 더하고 있다고-.



 

오후 5시30분부터 이미 문전성시를 이루고 있는 이곳, 아쉽게도 예약은 받지 않는단다.
waiting을 걸어놓고 상점안을 구경중~ 살아있는 랍스터들은 보기만해도 싱싱~
 


 

기다리기 지루할땐 자리가 날때까지 이곳 바에서 맥주와 함께 가볍게 오이스터를 시식하기도 한다.
이곳 바도 워낙 인기가 좋아 우리 순서까진 오지도 않았지만..-,-ㅋ
저 흑인총각이 오이스터를 즉석에서 까서 손질해주고있다.




우린 테이블에 자리를 잡고서야 비로소 오이스터의 맛을 볼수 있었다.
큼직한 것이,,,아주 싱싱하고 상큼하다. ㅎ~




이놈이 바로 보스턴의 명물, 랍스터!!
스파게티나 샌드위치 등 다양한 메뉴들이 있지만 우린 그저 '오늘만큼은 랍스타만을 사랑하리라~' 
마켓 프라이스라 시시때때로 가격변동이 있는데 우리가 먹은 이놈은 거의 60불에 가까운 가격이었다.
종업원의 추천에따라 둘이 먹기 충분하다는 large size를 오더했는데도 불구, 둘이 먹기엔 쪼~금 아쉬운감이 있었다.그나마 울남편 나 먹이느라 많이 먹지도 못하고,,,눈물의 랍스터,,,,,,,남편의 희생(?)으로 그저 나만 배불렀다는..ㅠㅠ


보스턴에 가면 한번쯤 꼭 맛보기를 강추!


♣ Location : 41 Union st. Boston, MA 02108
☏ 617-227-2750
www.unionoysterhouse.com

Posted by 잠탱e
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