Sleepyhead’s daydreams

일종의 포비아 증상이 아닐까 싶을만큼 바퀴벌레, 거미, 지네, 송충이 등등 벌레,곤충을 보면 너무 무서워 몸서리치게 되는 난데, 이상하게도 내눈에만 더 잘 보인단 말이지. 그 모습을 보며 오래전 엄마는 그러셨다.

너무 싫은건 자주 보게되고, 너무 좋은건 잘 볼수 없는게 세상의 이치니 모든걸 너무 싫어하며 살지 말라고. 그게 사람이든 동물이든 말이다.

엄마 말은 진리였다. 어디를 가나 벌레하나는 유독 잘 보인다는것. 

게다가 그들과 마주하면 차마 잡지못하고 얼어버리는 증상, 나이를 먹어도 이건 도무지 나아지질 않는다. 흑~

무튼, 발코니 가까이 나무가 많아서인지, 통풍이 잘 안되는 미국집의 특징때문인지 가끔 집안에 벌레들이 출현한다.

남편이 함께 있을때 나타나면야 급한 목소리로 남편을 부르면 모든게 해결되지만,

불행히도 혼자있을때 그들이 나타나면 난 잡을수도 놔줄수도 없이 속수무책, 도저히 어찌 할 바를 모른채 발동동 그것들이 어디 도망갈까 노심초사하다가 최후의 수단으로 선택하는 방법이란게..

일단 신문이나 광고지로 그들을 덮고 뭔가 압사(?)시킬 두꺼운 책이나 잡지로 쿵~하고 내리쳐 묻어(!)버린뒤 그 위에 지나가다 행여 발에라도 채일수있으니 잘보이게 표시를 할수 있는 '도구'를 올려놓는것.

퇴근뒤 남편이 달려와 제일먼저 하는일은 바로 시체(?!) 정리 ㅎㅎ 모든일상이 완벽해지는 순간이다. 👍

나만의 수퍼맨, 남편은 고맙게도 단 한번도 이렇다할 불평없이 깨끗하게 뒷처리를 해준다. 해주고있다...해 줄 것이다.

며칠전 하필 남편 출근한 시간에 나를 공포에 얼게하는 한녀석이 나타났다. 

화장실, 불꺼진 어두움 속에서도 느낄수 있었던 남달리 발달된 육감 '촉'이 제대로 발동을했다. 

발많이 달린 요상하고 징그럽게 생긴 벌레 한마리가 욕실앞에 떡~ 😱

그리곤 잽싸게 후다다다~닥 ....은폐하는데 성공!.

메모리얼 데이 공휴일은 우리에겐 사시미데이?!ㅎㅎ

남편의 제안으로 그야말로 활어회(울동네는 읍다 ㅠㅠ)  먹겠다고...달려달려~ 

뉴저지로 4시간 달려간 이곳 '바다이야기'는 작년 여름에 갔다가 밤 8시에도 대기손님 대여섯팀까지 주르륵 있는걸보고 포기해야만 했던 나름 유명 식당. 오늘은 도착 30분전(에만 가능) 전화 요청까지 완벽하게 마친후..마침내 성공~ 

밤 7시 반쯤 도착, 다행히 빈 테이블이 보이더니..

우리가 앉고 음식나올때즈음엔 좌석이 꽉꽉..대기가 줄줄~ 

회의 종류는 모듬회, 활어회, 그리고 요리사 맘대로 상차림 오마카세 세종류,

우리는 무조건! 미국에서 먹기 힘든 활어회를 선택~ 오 예~~~~

한상차림이 시작되었다. 

야채는 기본 

새콤달콤 쭈꾸미 샐러드

담백한 생선구이 한마리

내가 좋아하는 달걀찜....은 왜 집에서 하면 이런 비주얼이 안되는걸까?? 

 칼칼한 국물맛이 끝내줬던  맛도 크기도 실한 홍합탕 

내가 제~~~~일 좋아하는 멍게, 해상, 전복, 석화 사총사~~

오늘의 서비스라던....연어,광어? 초밥.

이 조합, 좀 이상하지만..에다마메, 새우 그리고 슈마이

....는 자칫 배부름의 주범이 될수도있어 오늘만은 멀리했다는. ^^

드뎌,,,활어회 쇼타임?! 

드라이아이스로 눈은 즐겁게, 회는 신선하게..

마끼는 도저히 감당이 안된다.

눈물 머금고 포기~ 

입가심 후식으론 오렌지와 허니듀

배통통 두드리면 나오니 이미 어둠이 짙게 깔린...'바다이야기'가 저편에~

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매운탕은 도무지 먹을수 없어 포장해줄수 있냐고 물었는데..

감사하게도 이렇게 친절한 레서피까지 붙여 정성껏 포장이라니...

많은 사람들이 못먹고 들고 가나보다. 

야채따로, 각종 해산물 따로 그리고 다대기양념 따로~

레서피대로 보글보글 끓여낸..

한끼 식사에 손색없는 푸짐한 해산물 가득 해물탕.

다음날 먹으니 더욱 맛있었다는. 

올만에  한국적인 싱싱 활어회를 맛보았다. 

가격은 좀 쎄지만,,,,맛도 서비스도 최고~👍  올만에 기분좋은 일식 한끼 만끽~~😉

바람잘날 없는 스타벅스 속 인종차별,

잊을만 하면 터지고 또 잊을만 하면 터지는...

아무래도 스타벅스 직원중에 X맨이 있는건 아닐까 싶을 정도다. 

이번에는 펜실베니아주의 필라델피아에서 일어났다. 

친구를 기다리는중, 음료를 주문하지 않고 앉았다는 이유로 직원이 911에 신고, 경찰을 불렀다는것도 어이없지만, 이런 이유로 출동한 경찰 그리고 전후사정 들었을텐데도 체포라니... 참 할말없게 만든다.

미국에서나 일어날법한,,카페에서 음료 안시키고 앉아있다고 '경고'도 아닌 '체포'라니..

과도한 경찰 공권력, 혹은 백인우월주의..(이 사건은 후자에 해당되겠지만..) 

그저 내세울건 피부색 그거 하나 뿐이더냐!

겉만 희멀건하면 뭐하냐고....속이 구정물보다 더 검은것을!!

평소에도 아시안이나 타인종에 호의적이지 않아보이는 그녀가 쓴 글을 읽다보니 어떤 인성인지  대충은 알겠다는..

Holly 라는 이름값도 못하는  Ugly한 그녀 👎

경영마인드도 엉망이고, 맛도 그렇고 그닥 특별할것도 없는 커피점, 그리고 한번씩 불거지는 직원들의 횡포(?)에도  이렇게 굳건할수 있는건 그럼에도 이용하는 나.같.이 안일한 소비자의 행태(!) 탓이겠지. (두손들고 반성중) ㅜㅜ 

부끄럽지만..당분간 이용할수밖에 없는 이유가 또 생겼다. 😥

작년 연말 지인에게 선물받아 내 앱에 저장된 이 돈,,돈!  이것만 소진하면 나도 곧 보이콧! 

Bye, Bye StarBucks  forever!!!

한권의 책, 한장의 열차 티켓으로 시작된 마법 같은 여행...

파스칼 메르시어의 소설이 원작인 이 영화 <리스본행 야간열차>는  고전문헌학을 가르치는 루틴한 삶을 살아가는 선생님 라이문트(제레미 아이언스 분)가 어느날 자살을 기도하는 여인을 구한뒤 그녀가 놓고간 리스본행 열차 티켓과 책한권을 들고 리스본행 기차에 오르는 충동적 일탈을 하면서 시작된다.

내가 너무도 재밌게 본 미드나잇 인 파리가 연관된 영화로 소개되어 일탈이나 시간여행, 그런 환타지와 달달한 로맨스를 기대했는데 그건 오산, 

포르투갈과 스페인의 역사적 사건, 독재라는 시대적 배경이 다소 어둡고 그에 맞서 투쟁하는 젊은 영웅들의 이야기에  침울해지기도 하지만 그속에서 사랑과 삶이 녹아나는 리스본의 풍경을 보는 재미도 솔솔한것이 그 나름의 독특한 재미가 있었던 영화.

  홀로 체스를 두는 고독하고 지루한(?) 한 남자의 일상에서 시작해

의문의 여인이 남기고간 책 한권으로 미스테리한 이야기가 전개된다.

"독재가 현실이라면, 혁명은 의무다"

제법 친해진(?) 나의 영어쌤이자 몇안되는 친구중 한명인 리아는 고맙게도 요즘 부쩍 자신의 음식을 나눠주며 공유를 한다.  그만큼 편해졌다는 증거~?! ^^

며칠전, 부활절을 맞아 만들었다는 루마니아스타일? 혹은 리아 스타일의 푸딩을 맛보라고 한그릇 담아주었는데..만드는 과정이 엄청 쉽다며 맛있으면 직접 만들어보라고 요리전수까지.. ㅎㅎ

Crème brûlée 라는 이 디저트는 프랑스 혹은 영국 왕실(서로 자신들이 오리지널이라고 싸우나봄) 로 부터 시작되었다는 유럽식 디저트란다.

루마니아인 리아는 리아만의 스타일로 '더' 간단하게 만들었다고. 

요리 준비물은 6개의 달걀, 6큰술 설탕 그리고 1과 1/2리터의 우유!

냄비에 설탕을 넣고 녹이며 살짝 태워준뒤 우유와 달걀을 탄맛나는 그 설탕물에 투하시킨뒤 오븐에 구워내면 끝~ 이란다. 오리지널은 다 구운 푸딩에 토치를 사용해 살짝 태워주면 맛도 비주얼도 더 좋아진다고.

한입 떠 먹으니 마치 어릴적 뽑기하다 설탕이 타서 눌러 붙은 국자에 물부어 녹아난 그(!) 비주얼의 그맛이 난다. ㅎㅎ

리아의 Crème brûlée

푸딩을 그닥 좋아하지않는 내 입맛엔 달달하고 물컹(?)한 계란물을 먹는 느낌이지만, 

그래도 푸딩을 좋아하는 이들에겐 전채요리후 후식으로 먹기엔 달달함이 딱 좋을듯.~ 

작은컵에 이쁘게 담아낸 사진을 깜박 해서...🙁 비주얼은 이래도 맛은 달콤하구요~😉

⇪ 요것이 바로 오리지널 크렘 브륄레 -구글에서 데려왔다. 😁

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그리고 또하나의 요리는 Sarmas

Sarmas는 터키식 이름이고 굳이 영어로  풀자면 Filled Cabbage Roll? 이란다.

다진 고기를 기초로 이것저것 푸른채소를 다져 양념한뒤 양배추로 감싼 음식으로 굳이 기원을 거슬러간다면 중동에서 동유럽까지 오스만 제국의 요리로 부터 시작되었다고.

Sarmas

맛은? 찐 양배추에 다진 고기 만두소를 싸서 먹는 심심하고 건강함이 느껴진다. 

글로벌 친구를 둔 덕에 멀리 안가고 집안에서 세계의 맛을 느껴보았다. 예~